بستان الوردة لك ولأسرتك

المقادير :

• 350 جرام دقيق .
• 2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
  
• ¾ ملعقة شاي ملح .
  
• 2 ملعقة طعام زبدة .
  
• 250 مل ماء دافىء .
  

الطريقة :

• اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق . أضيفي له الزبدة ثم الماء واخلطيه جيدا حتى يصبح عجينة متماسكة .
• أخرجي العجينة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا ، اقسميها الى 12 كرة .
  
• غطيها بفوطة لمدة 15 – 20 دقيقة ، خذي كل كرة ورققيها على شكل خبز دائري الشكل .
  
• سخني التاوة الخاصة بالخبز واخبزي عليها الخبزات مع تقليبها حتى تصبح ذهبية اللون .